KONSISTEN PADA HOBBY YANG MENGHASILKAN

KONSISTEN PADA HOBBY YANG MENGHASILKAN

Memasak sudah menjadi hobby Listyo Kadarsih sejak dulu. Bahkan sekitar belasan tahun silam bersama keluarganya dia mempunyai catering “Kirenahana” dengan memberdayakan ibu-ibu sekitar rumahnya sebagai juru masak. Kini, Bu Lucky, biasa dia dipanggil, tetap konsisten pada hobbynya itu. Dia pun membuat merek masakan TERAS RADESA 37 dengan menu utama berupa lauk pauk dan kudapan atau cemilan.

 

Setiap pagi Bu Lucky membuat lauk dan kudapan yang dititipkan ke tukang sayur dekat rumahnya agar bisa dipasarkan keliling. Lauk yang biasa dia buat seperti

· Olahan ikan laut + urap,

· Ayam kecap,

· Ayam geprek sambel Lombok Ijo.

 

 Sementara kudapannya seperti

· Siomay udang,

· Sate bakmi isi sosis,

· Bakso bakmi isi sapi /ayam,

· Lumpia. 

 

Setiap hari Bu Lucky menyediakan 1 menu dan 1 kudapan.

Siang hari Bu Lucky tidak tinggal diam. Dia membuat menu aneka rujak yang dipasarkan di teras rumahnya hingga pukul 3 sore. Aneka rujak itu seperti

· Rujak petis,

· Rujak buah,

· Rujak serut,

· Asinan buah,

· Dan salad buah.

 

Menu aneka rujak ini tercetus karena di pekarangan rumahnya banyak terdapat buah-buahan yang bisa dimanfaatkan dan dinikmati hasilnya. “Buah tinggal petik, selain menambah buah dari pasar,” kata Bu Lucky saat ditemui di rumahnya di Jl Raden Saleh, 15/2/2023.

 

Sore hari anggota Pemberdayaan Ekonomi Warga (PEW) GKJW Ponorogo ini juga siap keliling mengedarkan kudapan yang  targetnya adalah para ABG. Bu Lucky biasa menjajakan dagangannya ke daerah aloon-aloon Ponorogo, atau Jl. HOS Cokroaminoto.

 

Selain pemasaran di atas, dia juga mengikuti berbagai bazaar. Bazaar tiap minggu di gereja dia selalu ikuti, juga bazaar beberapa event seperti bulan ramadhan di depan rumahnya. Teras Radesa 37 juga menerima pesanan dengan menghubungi nomor Bu Lucky 

WA 0812-4919-0494.